بنآت القطيف

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مرحبآ بكم في منتدى بنآت القطيف


2 مشترك

    حلى الايس كريم

    Admin
    Admin
    Admin


    المساهمات : 48
    تاريخ التسجيل : 18/07/2010

    حلى الايس كريم  Empty حلى الايس كريم

    مُساهمة  Admin الأربعاء أغسطس 11, 2010 11:10 am

    ترى شكلها حلوووو بس ما فيه صورة ...





    المقادير:

    مقادير الكيكة:

    كاسة ونصف دقيق ابيض
    نص كاسة كاكاو بودرة
    كاسة وربع سكر ناعم
    4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
    1 ملعقة بكينج بودر

    4 بيضات
    ثلثين كاسة زيت
    ثلثين كاسة مية

    باقي المقادير:
    ا علبة آيس كريم فانيليا ( مقاس 1 لتر)
    2 بكيت بسكويت مكسرة
    1 علبة كريمة بالشوكولاتة
    قليل من اللبن السائل
    ================================

    طريقة عمل الكيكة:

    اولا نخلط كل المقادير الجافة مع بعض
    ثانيا نخلط كل السوائل مع بعض بخلاط البيض الكهربائي
    ثم نضيف المقادير الجافة الى خليط السوائل مع استمرار التحريك المستمر بخلاض البيض الكهربائي

    ويحرك لمدة دقيقتين ويوضع في صينية مدهونة بالزيت وتخبز حتى تنضج

    ملاحظة حطيها في صينيتين مقاس وسط عشان المقادير لصينيتين ولو حتعملي الكيكة لوحدها يعني عادي اعمليها في صينية واحدة

    ++++++++++++++++++++++++++++++

    الطريقة:

    بعد ماتخرج الكيكة من الفرن وهي لسة دافية اخلطي مقدار ملعقتين كبيرة من كريمة مع شوية لبن وحطيهم عالنار عشان يبقو زي الصوص الخفيف
    اغرسي في الكيكة بالشوكة في اماكن مختلفة وصبي عليها الصوص وسيبيها تتشربه

    بعدين ادهني الكيكة بكريمة عادية

    اخلطي الايس كريم بالبسكوت ومتخليش الايس كريم يسيح منك يعني اخلطي بحركة بسيطة وسريعة

    حطي طبقة الايس كريم على الكيكة المدهونة

    وفي النهاية رشي من صوص الشوكولاته عليها بطريقة عشوائية
    وسيبيها في الفريزر حتى تجمد

    وبالعاااااااااااااااااااااااااافية
    ghadoor
    ghadoor


    المساهمات : 80
    تاريخ التسجيل : 06/08/2010

    حلى الايس كريم  Empty رد: حلى الايس كريم

    مُساهمة  ghadoor الأربعاء أغسطس 11, 2010 1:18 pm

    يسلمو مواضيعك مرة حلوة
    ghadoor*

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء سبتمبر 18, 2024 8:11 pm